おはようございます。今日も暑いですね。月曜日の満員電車はいつもより憂鬱です
昨日、夏バテ予防に、｢夏カレー｣を作ってみました。
今回は野菜を綺麗に盛り付けることが出来ました。
また、スパイスは
ガラムマサラの他に
クミン
ナツメグ
ターメリック
カイエンペッパー
ブラックペッパー
ホワイトペッパー
など入れてみました。クミンが好きなので少し多めにしてみました。ちなみにライスの黄色はターメリックで付けました。
なかなかいい感じの出来だったと思います。
今度は何に挑戦しようか、思案中です
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