2017.06.12更新

おはようございます。院長の倉持です。昨日、チャーシューをつくってみました。

チャーシュー2

こんな感じで3時間程度煮込んで、そのあと濃い目のタレで追加で30分煮ました。

 

チャーシュー1

味はなかなか良かったものの、見栄えがイマイチでした。

今度リベンジしてみます☺

 

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