2018.07.27更新

私の大学時代、一世を風靡したラーメンがあります。

環七ラーメン「土佐っ子」です。

 

今でもたまに無性に食べたくなるラーメンなのですが、残念ながら味を完全に再現したラーメン屋はほとんどありません。

その意味で大崎広小路の「平太周 味庵」さんは、かなり忠実に味とビジュアルを再現しており、私のお気に入り店で、年に数回は訪問させてもらっています。

 

そのFC店が、西大島に出来たことに最近気が付きましたので、さっそく昼休みを利用して行ってきました。

平太周ラーメン

いやー、背脂多めで注文したのですが、なかなかナイスな出来栄えですね。大崎広小路店にも遜色ない仕上がりです。

ニンニクもやはり青森産とのこと。好感がもてます。

 

味の濃いスープとニンニク、やはり相性バツグンです。とても美味しく頂きました。

もちろん完食したのですが、少し胃もたれが恐いです。学生時代のようにはいきませんねehe

 

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