おはようございます。
先日は、コーヒー激戦区の清澄白河「ブルーボトルコーヒー」にお邪魔してきました。
サードウェーブコーヒーの火付け役として有名な店の日本一号店です。
白基調の外観で目立っています。
店内は天井が高く開放的な雰囲気です。
今回は店の人オススメのブレンドコーヒーをオーダーしました。
店の奥に巨大な焙煎機があります。
ここでは「焙煎してから48時間以内のコーヒーだけを販売する」というルールがあるため、焙煎したてのフレッシュな味わいを楽しむことができました。
また来ます